竹の子は食べないほうが良いといわれていますが、私はもう子供を作らないので、いま今年初めて食べています。
例年と比較して、今年の竹の子は、出るのが寒さで一ヶ月ほど遅れ、堅いです。まずいと思います。根っこが太いです。
田舎暮らしの真似事の楽しみとして、放射能を気にせずに、掘って食べてみましたが、まずかったです。
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