やはり、季節季節の低農薬で有機栽培の田舎暮らしの野菜を食べることは、体内の栄養のバランスが自然に取れるために、心身の健康に良いのだと思います。
田舎暮らしの初収穫の野菜を季節ごとに食べるごとに、心身に微妙な快感が生じるのがわかります。
このような楽しみがあるため、肥料代、苗代など考えたら、スーパーで買う野菜のほうが安いですが、自分で野菜を作っています。スーパーで買う野菜には、このような快感はありません。
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